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为进一步做好春季开学的疫情防控和食品安全相关工作，白石江市场监督管理所突出重点多措并举开展食品安全专项整治工作，确保疫情防控期间辖区学校顺利复学复课。
提前介入，服务指导，强化学校食品安全。白石江所积极主动联系辖区内的麒麟区四中、麒麟区第十一中、新生小学等学校，做到加强疫情防控期间沟通指导到位。指导学校制定《关于疫情防控期间加强学校食品安全管理的制度》，签订《疫情期间学校食品安全承诺书》，进一步落实学校主体责任。同时，加大宣传力度，强化疫情防控及食品安全知识的宣传普及，积极推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”，要求学校食堂食品安全自查、做好学校食堂清洁消毒工作，合理安排错时就餐，进一步提升学校疫情防控和食品安全意识、防护应对能力，切实保障疫情防控期间校园食品质量安全。
严格执法，严控风险，整治校园周边安全。对校园周边超市、小食杂店、小餐饮店、食品小摊贩进行了重点检查，积极规范主体经营资格，食品从业人员健康证明、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、环境及个人卫生、“三防”设施等是否符合规定要求进行了严格的检查，及时清理过期和变质的食品及原料，严查学校周边三无食品、假冒伪劣食品、无证无照等违法违规行为。
信息共享，协同监管，推进执法联动合力。白石江所将校园周边专项整治与“双随机、一公开”监管工作有机结合，充分发挥曲靖市事中事后监管平台作用，加强部门协同监管，推进部门信息共享，对专项行动中发现的问题及时通过共享平台推送到相关部门,形成工作合力，提高责任意识和社会监督力度，从而加强各部门协作，强化联动监管机制。
截至目前，白石江市管所共检查学校食堂2个，检查校园周边食杂经营户71户，小餐饮62户，饮品店11户，向相关部门信息推送61条，排查食品安全隐患2个，发出责改通知2份。（石红）
责任编辑：李磊
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